Kun Filippiineillä juhlitaan, sitä ei tehdä nelinkontin marinoituna omalla oksennuksella ja kaverin verellä. Nyt avataan korkki maailmaan, missä moni suomalainenkin viihtyy ja tasapainoilee elämänsä hallinnan kanssa. Vielä muutama vuosi sitten Filippiineilläkin pidettiin maskia siinä, mikä on pullon paikka. Tässä kirjoituksessa otetaan yhdet sille, että olut taas virtaa, viina maistuu ja viiniäkin päästään siemailemaan. Me suomalaiset…
Tag Archives: Ravintola
18
maalis
maalis
Monelle Aasiaan matkustavalle turistille ruoka on tärkeä vetovoimatekijä. Filippiinit on tässä asiassa poikkeus, sillä en ole kuullut vielä kenenkään lähtevän Filippiineille ruuan vuoksi. Jo vuosia on huhuiltu siitä mahdollisuudesta, että filippiiniläinen keittiö olisi kulinarismin seuraava suuri trendi. Suomessakin on viime vuosina perustettu useita filippiiniläisiä ravintoloita, jotka tarjoavat vaihtelevasti autenttista filippiiniläistä ruokaa. Tuleeko filippiiniläisestä keittiöstä todella…