Monelle Aasiaan matkustavalle turistille ruoka on tärkeä vetovoimatekijä. Filippiinit on tässä asiassa poikkeus, sillä en ole kuullut vielä kenenkään lähtevän Filippiineille ruuan vuoksi. Jo vuosia on huhuiltu siitä mahdollisuudesta, että filippiiniläinen keittiö olisi kulinarismin se-seuraava-iso-juttu. Suomessakin on viime vuosina perustettu useita filippiiniläisiä ravintoloita, jotka tarjoavat vaihtelevasti autenttista filippiiniläistä ruokaa. Tuleeko filippiiniläisestä keittiöstä todella se-seuraava-iso-juttu ja…
Tag Archives: Filippiinit
12
maalis
maalis
Vuonna 1998 alkoi Filippiineillä merkillinen ajanjakso, joka alleviivasi Filippiinien demokratian heikkouksia, äänestäjien epärealistisia toiveita ja julkkispolitiikan voimaa. Hetkeksi maan hallinto muuttui tosielämän saippuaoopperaksi, jonka jokainen jakso tarjosi jännitystä ja kutkuttavia juonenkäänteitä. Filippiinien presidenteistä Joseph ”Erap” Estrada on eniten muistuttanut keisaria, jolla ei ole vaatteita (Tuskin se olisi häntä itseään häirinnyt.) Kansa valitsi presidentiksi suositun näyttelijän,…
07
maalis
maalis
Kun Turkkiin ja Syyriaan iski 6. helmikuuta 7.8 magnitudin maanjäristys, se oli muistutus siitä mahdollisuudesta, että sama voi tapahtua milloin tahansa myös Filippiineillä. Se on liian pelottavaa jatkuvasti mietittäväksi, mutta mielen perukoilla ajatus aina väijyy. Filippiineillä tapahtuu maanjäristyksiä päivittäin. Suurin osa niistä on niin heikkoja, että ne pystytään rekisteröimään ainoastaan herkillä mittalaitteistoilla eikä ihminen niitä…
20
helmi
helmi
Mikähän moottoripyöräilyssä niin viehättää? Äkkiseltään se vaikuttaa pyrkimykseltä päästä mahdollisemman nopeasti valitsemaan eutanasian ja itsemurhan väliltä. Moottoripyöräilyn puolesta puhuvat ainoastaan motoristin todelliset tai kuvitellut taidot ja tosiasioiden kieltäminen. Filippiinit on mainio maa moottoripyöräilyyn. Tiet ja luonnonkauniit maastot ovat vaihtelevia ja läpi vuoden kestävä ajokausi on vähäluminen. Menit pyöräsi kanssa minne tahansa, paikalliset ihmiset suhtautuvat pääsääntöisesti…
10
helmi
helmi
Viime vuosina on maailmalla puhuttu paljon demokratian kriisistä. Miten käy Filippiineillä, missä vapailla vaaleilla valitaan “autokraatteja” ja “nationalisteja” näyttämään länsimaiselle liberaalille demokratialle keskisormea? Demokratia on länsimaissa ollut voittava valtiojärjestys, kun maailmaa alettiin rakentamaan toisen maailmansodan raunioista. Ihmiset ja yhteiskunnat kokivat menevänsä eteenpäin ja demokratiasta muodostui dogmi, jonka puolesta taistellaan ja toisaalla sitä puolustetaan. Se, että…
21
tammi
tammi
Tänään juhlitaan kiinalaisen uudenvuoden aattoa. Punaista päälle ja pommit paukkumaan, kun vesitiikerin vuosi väistyy ja jäniksen vuosi alkaa. Tänään ikivanha perinne ja Manilan kaupunginhallitus ottavat yhteen pääkaupungin kiinalaiskaupunginosassa Binondossa. Manilan pormestari Honey Lacuna Pangan parhaillaan pohtii kieltääkö hän toimeenpanomääräyksellä kiinalaisen uudenvuoden juhlimiseen liittyvät ilotulitukset ja paukkupommit tältä vuodelta. On pormestarin lopullinen päätös mikä tahansa, perinne…
06
tammi
tammi
Turistit ovat palanneet. Sen huomaa matkamuistomyymälöissä, joissa kauppa käy ja matkalaukut täyttyvät tuliaisista. Perustuliaisten lisäksi laukkuun voi pakata mukaan myös hieman erikoisempia only in the Philippines! –tuliaisia. Viime viikolla luin artikkelin, jonka mukaan maailman valtakielissä ei olisi suomen tuliaista vastaavaa sanaa. Jos Tagalog laskettaisiin maailman valtakieliin, kuten sitä puhuvien määrän mukaisesti pitäisi, silloin sanalle löytyisi…
18
joulu
joulu
Tänään Filippiineillä päivärytmiä ei määritä sunnuntaimessu vaan jalkapallon World Cupin loppuottelu. Hetken kuluttua koko maailma, ikään, sukupuoleen, kansallisuuteen, uskontoon tai kulttuurin katsomatta, tuntee iloa, surua, epätoivoa, toivoa, onnistumista, ja eritoten yhteenkuuluvuutta. Ne opiskelijat, jotka keksivät potkia palloa kahteen maaliin Englannin sumuisilla nummilla 1800-luvun puolivälissä, eivät taatusti tienneet millaisen menetetyn mahdollisuuden he tulivat luoneeksi kaukaisen Tyynenmeren…
18
joulu
joulu
Viime aikoina lentolippujen osuus on haukannut aikaisempaa suuremman osan Filippiineille matkustavien matkabudjeteista. Se puraisu on sattunut, mutta pitääkö jatkossa huutaa tuskasta vai alkaako kipu helpottamaan. Filippiinien turismiministeriö on päättänyt jatkaa It’s More Fun in the Philippines iskulausemarkkinointia. Mikäs siinä, se on hyvä mainoslause ja Filippiinit on mitä mainioin lomailukohde. Nyt siihen hauskuuteen pääsemisestä pitää kuitenkin…
20
marras
marras
Jokainen filippiiniläinen naisen kanssa naimisissa oleva suomalainen mies joutuu joskus vastaamaan tähän kysymykseen: Millainen on filippiiniläinen vaimo? Kysymys on ihan yhtä epätarkka yleistys kuin siihen annetut vastauksetkin. Se on oiva esimerkki ihmisten luontaisesta taipumuksesta yleistää ja ryhmittää ihmisiä joukkojen ja viiteryhmien osiksi. ”Filippiiniläinen vaimo” on yksi määre yleistää joukko ihmisiä kolmen yhteisen ominaisuuden perusteella; filippiiniläinen,…